2011年9月アーカイブ

ここ関川村も秋の収穫の時期を迎えようとしています。(^-^)

 

写真は、村内の一風景。(当館の裏手の田んぼです (^^ゞ )

都心では決して見れない光景ではないでしょうか…

一面こがね色の田んぼ 

 

あたり一面のこがね色!! 人工?の産物ではありますが、その美しさは何とも言えません。

ここ関川村で私の大好きな風景の中の一つです。(*^_^*)

(写真では、その良さを十分伝えきれませんが… (T_T) )

 

でも、間もなくこの美しい風景ともさよならです。

しかし…

 

刈り入れを待った稲穂 頭がおもい… もうすぐ刈り入れです。

 

穂首をたれ掛け、刈り入れを待った稲穂の後には、いよいよ新米の時期が到来です。\(^o^)/

日本屈指の水質を誇る荒川水系で作られた、関川村の関川産コシヒカリは格別!!

 

ここ2~3日が稲刈りのピークで、実際に新米が旅館のお膳にのるのは、10月上旬~中旬位でしょうか。

 

何と言っても本物のコシヒカリの美味しさを味わうには、

収穫したての新米を、現地の水で炊き、現地で食べること!!

こうゆう私も横浜から関川村へ来て、『ごはんてこんなに美味しかったんだ…』と感じた一人です。

是非この秋、北越後 関川村へ、高橋屋観山荘へ、我らが自慢の関川産コシヒカリの新米を食べにお越し下さい。

 

従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

 

田んぼに哀愁を漂わせ佇むカカシ…案山子(かかし)も間もなくお役御免…

先日、私ごとで恐縮ですが、毎年恒例となっています東京での

新潟県旅館ホテル組合主催『うまさぎっしり新潟観光交流会』へ参加してきました。

 

観光交流会って何?という人の方が多いと思いますので… (^^ゞ

簡単にご説明すると、東京で開催される新潟県旅館組合主催のパーティみたいなもので、

多くの新潟県観光関係者(主に旅館絡み)が新潟をPRするために上京します。

主に首都圏近郊の旅行会社さんが招待され、新潟自慢の食材・料理を食べていただき、

『是非新潟へ!!』という趣旨のものです。(*^_^*)

 

今年は、主に新潟県旅館組合青年部で立ち上げた『にいがた朝ごはんプロジェクト』

地区代表でPRしてきました。

 

当日の様子を少しご紹介致します。

 

中央の方はどなたでしょう?

 

写真中央の方は、どなたでしょう?

詳細はつづきをご覧ください…

 

今年も恒例の【えちごせきかわ温泉郷 トレッキングツアー】の時期がやって参りました。

関川村の自然を満喫できる健康トレッキング!!

山の達人『平田大六村長』をはじめ、山のプロたちが、楽しく山をご案内致します。

関川村の秋の美しく、綺麗な自然を、肌で感じに、是非お越しください!!

村長とわれら旅館組合の青年部がアテンド致します。(^O^)/

201009131st_thumb 村長みずから先頭切って!!

201009132st_thumb 山の達人のガイド付き!!

それでは、ツアーの詳細を御案内致します。詳しくは続きを...

新潟県のお宿の若だんな達が地域の食文化の再発掘、地場の食材の有効活用を考えるとともに

ごはん自慢の新潟で、本当に美味しい朝食を食べていただきたい…

そんな願いを込めたプロジェクト【にいがた朝ごはんプロジェクト】が始動しました。

 

にいがた朝ごはんプロジェクトロゴ朝ごはんプロジェクトのロゴです。(^-^)

 

関川村の田園風景 刈り入れを待つ稲穂…

 

炊きたての岩船米コシヒカリは絶品!! 炊きたての岩船米コシヒカリは絶品!!

 

当地区も自慢の岩船米コシヒカリにあう、関川村ならではの美味しいおかずの探求のため、

地元のおかあちゃん達からなる生活改善研究会に協力をいただき、

昔ながらの懐かしい関川の味で、青年部員の宿共通の地場食材を用いたおかずが完成しました。

名付けて【せきかわまるごと田舎の朝ごはん】!!

詳細はつづきを…

 

先ずはお詫びを申し上げます。

事後報告になってしまい申し訳ございませんでした。m(_ _)m

諸事情により、前もって皆様にお知らせすることが出来なかったことをお許し下しさい。(T_T)

来年のこともあるので、こんなこともしてるんだ的な感じで見ていただければ幸いです。

 

今年で2回目となる関川村の清流荒川を満喫する夏季イベント『アユまつり』が、

予定通り9月11日(日)実施されました。\(^o^)/

 

鮎の伝統漁:ウナワ漁の実演 鮎の塩焼き~!!

 

好天にも恵まれ、絶好のアユとり日和?!

当日のイベントの様子を簡単にご紹介させていただきます。(*^_^*)

その前に…

簡単にイベント内容のご紹介です。

【イベント名】:自然豊かな清流荒川『アユまつり』

【と き】:平成23年9月11日(日) 11:00~15:00

【主 催】:荒川漁業協同組合、関川村自然管理公社

【会 場】:荒川 温泉橋 上流

【イベント内容】:

◎荒川漁協によるアユ漁の実演・披露(ウナワ漁(地元の伝統漁))

◎アユ漁体験(希望者)

◎荒川の河川敷にてアユ料理・芋煮・地元産漬け物などの振る舞い

【募集人員】: 100名 ⇒ 今回は30名様位のお客様にお越しいただきました。

【参加費】:

≪男性≫ 3,000円 (缶ビール2本・地鮎塩焼き5本・芋煮・漬け物)

≪女性・子供≫ 2,500円 (地鮎塩焼き5本・芋煮・漬け物)

当日の模様はつづきをご覧ください。

 

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