新潟清酒達人の最近のブログ記事

 

先般、思い切って受験した新潟清酒検定の【金の達人】に合格しました!!

やったー!! \(^o^)/

銅の達人⇒銀の達人と1年ずつ前進し、今年念願の金の達人に到達。

3年越しの試みであっただけに嬉しさもひとしおでした。(T_T)

正直、試験結果はあまり自信がありませんでしたが...(^^ゞ


合格したからには、この資格を利用して、

新潟の美味しいお酒をもっとたくさんの人にしっていただくために

私なりに頑張ります!!


先ずは金の達人がお薦めする新潟清酒セットなんてのもさっそくやってみたいな~

なんて思ってますのでこうご期待ください!! m(__)m

 

金の達人認定書届いた金の達人認定書と合格証書です。(*^_^*)

 

アップ!!うれし~(*^_^*)

金の達人認定書(拡大)

 

 

あと...記念品として大変立派な金の達人猪口をいただきました。

金の達人合格祈念 金の御猪口

 

アップ!!(猪口の横面に【達人】とあります。)

金の達人合格祈念 金の御猪口

 

【追伸】

でもこの資格取得を機に

益々、お酒が好きになってなってきた私... ^_^;

毎日晩酌にお気に入りの日本酒を飲むようになってしまいました。

 

いいことなんでしょうが、肝臓がちょっと心配かな?(^^ゞ

2014年3月15日~16日に新潟の“朱鷺メッセ”で実施される

『新潟淡麗 にいがた酒の陣』!!

 

これの並行して16日に同会場で行われる『新潟清酒達人検定』でございますが、

先般決意表明したように『金の達人』を受験してまいりました。^_^;

 

金の達人受験票

 

にいがた酒の陣入口酒の陣入口のディスプレイ!!

 

新潟清酒達人検定看板 新潟清酒達人検定看板

 

当日は、酒の陣開始時間のだいぶ前にも関わらず、新潟駅の朱鷺メッセ行のバスは長蛇の列。

酒の陣入口も既にだいぶ並んでいました。

すごい… 目的は別ですが、ちょっと圧倒されてしまいました。^_^;

 

さて試験会場到着。

今回の金の達人受験者は総勢82名!!

例年の実績からすると約30%の合格率らしい。難関です…

新潟清酒検定受付受付状況♪

 

試験内容は小論文と実技試験。

小論文は事前に提出済みなので、当日は日本酒10点のマッチング方式の利き酒のみです。

 

緊張はしましたが、当日はもう何もできない状態なので、ただ試験時間を待つのみ。

銅・銀の受験時、ぎりぎりまで教本を読んでいたのがなつかしく感じます。

 

そして試験スタート。

総勢82名がほぼ均等に3グループに分けられグループごとに順番にテイスティングを行います。

私は受験番号が最後のほうだったので、最終グループ…

開始まで待合室で1時間ほどまちました。

 

先ずは、第一会場にてイ~ヌまでの10種類のお酒を

用意された日本酒グラスとペットボトルの水1本を片手に利き酒を行います。(約20分)

1コーナーに2~3名なので利き酒は比較的スムーズにできました。

 

ただ…

違いは判るのですが、どう言葉で表現したらいいのかが分からない ^_^;

匂い、味(甘・辛)、後味等 思いつく適当な言葉でメモを取ってはみたが、

一通り利き酒を終わり、確認の意味を込めてもう一度チャレンジしてみると、さっきと違う… ^_^;

飲めば飲むほど酔っぱらってくるしで、悪戦苦闘してました。

 

そして第二会場。

次は1~10番のお酒が同じく4合瓶て並んでいます。

これらが先ほどのイ~ヌのどれに対応するかを判断します。

最後の方は、ほとんど酔っぱらい… 飲めば飲むほど味が変わってくるような(涙)

最後は、最初のテイスティングを信じて解答用紙に記入しました。

 

試験後、偶然居合わせた旅館組合の先輩方とせっかく来たのだから

酒の陣をのぞいてみることに!!

にいがた酒の陣入口エントランス♪

 

にいがた酒の陣会場内IMG_0925 (2)

会場内は人・人・人の大盛況!!

新潟清酒の集客力に改めて感動!!

それとともに、その可能性の大きさを思い知らされました。

気になる酒造会社を数店まわり、お味見。

新たな発見もあり、充実した時を過ごすことができました。

 

試験に続き、試飲、試飲でだいぶ調子づいてきた我々…(笑)

とうとう、帰りに昼食がてら反省会でお寿司屋さんへGO!!

再び、清酒を味わうことに…(笑)

 

旅館組合の先輩方と反省会で一献

 

最初はまっすぐ帰る予定でしたがごめんなさい m(__)m

ちょっと社会勉強してきちゃいました。

 

さて、さて試験結果はどう出るか?!

『落ちて来年また受験にくるのもいいかも』なんて、3人で冗談言ってましたが…

 

結果発表は4月4日です。

合否に関わらず、またご報告させていただきます。 m(__)m

 

昨年の春に何とか合格しました新潟清酒達人検定【銀】の次のステップ!!

『金の達人』の試験申込書が年末に届きました。

 

金の達人申込書

 

年末から年明け、どうしようか正直悩んでいましたが、

挑戦をすることにしました!!(決意表明)

金の達人は知識だけのつめこみではどうにもなりません…

次の2つの試験が課されます。

 

①論文

②実技試験(10点のマッチングテスト)

 

実技がと~っても不安ですが、商売柄10種類のお酒を集めることが比較的容易なので、

色々と試しながらやってみようと思います。

 

来たる3月16日の『にいがた酒の陣』と並行して行われる清酒検定に向けて

頑張ります。\(^o^)/

昨年、若女将と夫婦そろって合格・所得しました新潟清酒達人検定の【銅】に引き続き、

この度、私だけこの上を目指し、【銀】の達人へ挑戦してきました。

 

この検定は、にいがた酒の陣(イベント)と並行して毎年1回しか行われない試験。

忙しい週末の朝にも関わらず、わがままを言って、試験会場の朱鷺メッセへ行ってまいりました。

 

正直、非常にマニアックな問題が多く、厳しいかなと思っていましたが、(自己採点ぎりぎり…^_^; )

何とか無事に合格することができました。

 

銀の達人認定書届いた【銀の達人】認定書です。\(^o^)/

 

ここで改めておさらい…


この度!! じゃじゃ~ん♪

5月30日に我ら夫婦そろって受験した【新潟清酒達人検定】の『銅』に無事合格しました。\(^o^)/

夫婦そろって久々に勉強したな~って感じでしたので、達成感&喜びはともに一塩。(*^_^*)

 

ところで、新潟清酒達人検定って何?

そんな方に簡単にご説明すると...

↓↓↓↓ (以下 新潟県酒造組合公式HP 抜粋)
新潟清酒達人検定は、新潟清酒の知識を深めていただき、その良さを再発見、認識することによって、新潟清酒への興味、愛着を生み育んでもらうための検定です。
「なぜ新潟の酒は美味しいのか?なぜ品質が高いのか?どんな蔵があるのか?どんな味なのか?」こうした疑問に的確に答えられ、広く世界中に、そして後世に伝えていくことのできる達人を検定試験によって養成することで、新潟清酒の愛飲者が増えるとともに、新潟の食を、さらに新潟全体を深く理解する方々が増えていくことで、新潟を訪れる方の増加につなげることも目的としています。

 

すみません(^_^;)

ようするに、私が言うのもおこがましいのですが、新潟の清酒に関する知識を深め、

新潟のお酒をたくさんの人に味わってもらうための資格のようなものだと思います。(^^ゞ

 

新潟清酒達人検定証『銅』×2届いた検定証です(*^_^*)

 

口臭予防に最適な歯周病・歯肉炎(インプラント・矯正・歯科・歯医者)の情報サイト

口臭はエチケットに反します。当サイトは歯周病・歯肉炎に適した歯科・歯医者さん情報サイトです。治療を行いたい方は、口臭だけでなくインプラント・矯正・入れ歯治療の受診可能な歯医者さんを探しましょう。

MTBlog42c2BetaInner

ホームページ紹介

2014年5月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

アイテム

MovableType(MT)テンプレート 無料(フリー)
Powered by Movable Type 4.27-ja