北越後 関川村のお米情報！！＃1 観山荘 若だんな
2011-09-25： 観山荘 若だんなここ関川村も秋の収穫の時期を迎えようとしています。（＾－＾）
写真は、村内の一風景。(当館の裏手の田んぼです (^^ゞ ）
都心では決して見れない光景ではないでしょうか…
あたり一面のこがね色！！ 人工？の産物ではありますが、その美しさは何とも言えません。
ここ関川村で私の大好きな風景の中の一つです。（*^_^*）
（写真では、その良さを十分伝えきれませんが… (T_T) ）
でも、間もなくこの美しい風景ともさよならです。
しかし…
穂首をたれ掛け、刈り入れを待った稲穂の後には、いよいよ新米の時期が到来です。＼(^o^)／
日本屈指の水質を誇る荒川水系で作られた、関川村の関川産コシヒカリは格別！！
ここ2～3日が稲刈りのピークで、実際に新米が旅館のお膳にのるのは、10月上旬～中旬位でしょうか。
何と言っても本物のコシヒカリの美味しさを味わうには、
収穫したての新米を、現地の水で炊き、現地で食べること！！
こうゆう私も横浜から関川村へ来て、『ごはんてこんなに美味しかったんだ…』と感じた一人です。
是非この秋、北越後 関川村へ、高橋屋観山荘へ、我らが自慢の関川産コシヒカリの新米を食べにお越し下さい。
従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
案山子（かかし）も間もなくお役御免…
