新年あけましておめでとうございます☼＼(^o^)／ 観山荘 若だんな 2011/1/1
2011-01-03： 観山荘 若だんな新年あけましておめでとうございます。
いよいよ新しい年がやってきました！！
長引く不況・株価の低迷・円安・政治不信…(>_<) なかなかいい話がありませんが、
そんなことも言ってられません。
今年も、心機一転、お越しいただいた皆様に少しでも喜んでいただけるように、精一杯頑張って参ります。
高橋屋観山荘 本年も何とぞよろしくお願い致します。
さてここで観山荘のちょっと耳より情報です！？
今までは、お越しいただいた人のみの特典で非公開でしたが、当館の年末年始の特別料理を
このブログで少しご紹介させて頂きたいと思います。（*^_^*）
①大晦日
年越しと言ったらそば！！当館では、年越しそばに『茶そば』をご用意致します。
ふと～く？なが～くを願い、大晦日の寛ぎのひと時にお召し上がり頂きます。
②元旦
新年明けてのお正月、１月１日の朝食には、やはり日本人には定番のおもち！！
当館では、当館オリジナル雑煮とあんこ餅のどちらかをお選びいただきます。
『 う～ん…どちらもすてがたい！！』
当館オリジナルで、昔ながらのお雑煮は、鮭が入って一風変わって？おります。
こうゆう私も、こちらへ来て初めて体験した時、『これってお雑煮？』と思ってしまいました（笑）。
あんこ餅のあんこも、もちろん手作りです。
是非、両方とも皆様に食べていただきたい(>_<)！！
③元旦（夜）
お正月のお料理と言えば、なんといっても御節料理です。
当館でも、元旦のご夕食にご用意させて頂いております。
当館板前が、真心を込めて作ります。写真では味がお伝えできないのが残念ですが、
この彩り鮮やかさ是非ご覧下さい。
まさに 【お・正・月】 と言う感じではないですか？
２名様分のおせち料理です。
４名様分のおせち料理です。
以上いかがでしたでしょうか？
これらは、当館の年末からお正月にかけてのお料理のほんの一部です。
興味を持っていただいた方、今年の年越しは、是非、当館へお越しいただければ幸いです。
最後に、この度も、年末～年始にかけてたくさんのお客様にお越しいただきました。
良い年越し、お正月をお過ごしできましたでしょうか？不行き届きな点多々あったと思いますが、
この場で改めてお礼を申し上げたいと思います。本当にありがとうございました。m(__)m
