今年も！！【城下町しばた全国雑煮合戦】に参戦してきました＼(^o^)／ 観山荘 若だんな 2013/1/14
2013-01-14： 観山荘 若だんな
平成２５年１月１３日（日）連休ど真ん中！！
昨年、一昨年とチャレンジしてきました【城下町しばた全国雑煮合戦】へ
今年も関川村をＰＲするために参戦してきました。＼(^o^)／
昨年同様、当温泉組合と観光協会、商工会観光部との連合軍です(*^_^*)
作った雑煮は名付けて“関川村で育った、にく（鶏）・にく（豚）・にく（牛）カレー雑煮”！！
昨年好評だった、にいがた地鶏の生産者：早坂ノエミさんのカレー味をベースに、まさに関川づくしの贅沢雑煮で挑戦です。
ちなみに関川村の生産者をご紹介すると、
☆もんじゃ鶏：早坂ノエミさん
☆朝日豚：山口廣武さん 山口さんにはお餅を焼くのを手伝っていただきました。ありがとうございました。
☆越後牛：小澤仁さん
当日は、比較的温度が高く 、雪ではなく、雨の中の開催となりました。(T_T)
傘を差しながらのお雑煮をたべる！？ ちょっと厳しいかな？なんて思っていましたが、なんのその…
連休ど真ん中という日程に雑煮合戦の人気が加わり、大盛況！！
本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。m(_ _)m
その場で３種の肉類を焼き、アツアツのお餅に盛り付け、あつあつのカレーをかけて完成！！
体も心もあったまるカレー雑煮は大好評で、トータル４００食以上を販売することができました。＼(^o^)／
そこで気になるのが結果です。
一昨年：１６位 昨年：９位だった関川軍ですが、今年は…
じゃじゃ～ん １３位でした！！
去年より順位は落ちてしまいましたが、大健闘です。
【関川村で育った、にく（鶏）、にく（豚）、にく（牛）カレー雑煮】バンザーイ＼(^o^)／
ご参考までに…
◆参加店舗 全４９店
◆総来場者数 ２０，０００人
★１位 おひさまハートで愛LOVEしばた（新発田市）
『ダシで極める、炙り「越後もち豚」の野菜てんこもり雑煮』
★２位 割烹 さざ波（新発田市）
『スーパーかにかに雑煮』
★３位 村上商工会議所青年部（村上市）
『真の王道！「紅」の村上牛雑煮』
※村上の３連覇は阻まれましたね。
組合長はやる気十分ですので、来年も参戦予定です！！
今年、我らのカレー雑煮を食べに来ていた来ました皆々様、本当にありがとうございました。
と同時に来年も応援、何卒よろしくお願い致します。m(_ _)m
最後に、一言お詫びです…
今年は、事前に雑煮合戦への参戦を周知できませんでした。ごめんなさいm(_ _)m
