新潟清酒達人検定『金の達人』を受験してきました!! 観山荘 若だんな
2014年3月15日~16日に新潟の“朱鷺メッセ”で実施される
『新潟淡麗 にいがた酒の陣』!!
これの並行して16日に同会場で行われる『新潟清酒達人検定』でございますが、
先般決意表明したように『金の達人』を受験してまいりました。^_^;
当日は、酒の陣開始時間のだいぶ前にも関わらず、新潟駅の朱鷺メッセ行のバスは長蛇の列。
酒の陣入口も既にだいぶ並んでいました。
すごい… 目的は別ですが、ちょっと圧倒されてしまいました。^_^;
さて試験会場到着。
今回の金の達人受験者は総勢82名!!
例年の実績からすると約30%の合格率らしい。難関です…
試験内容は小論文と実技試験。
小論文は事前に提出済みなので、当日は日本酒10点のマッチング方式の利き酒のみです。
緊張はしましたが、当日はもう何もできない状態なので、ただ試験時間を待つのみ。
銅・銀の受験時、ぎりぎりまで教本を読んでいたのがなつかしく感じます。
そして試験スタート。
総勢82名がほぼ均等に3グループに分けられグループごとに順番にテイスティングを行います。
私は受験番号が最後のほうだったので、最終グループ…
開始まで待合室で1時間ほどまちました。
先ずは、第一会場にてイ~ヌまでの10種類のお酒を
用意された日本酒グラスとペットボトルの水1本を片手に利き酒を行います。(約20分)
1コーナーに2~3名なので利き酒は比較的スムーズにできました。
ただ…
違いは判るのですが、どう言葉で表現したらいいのかが分からない ^_^;
匂い、味(甘・辛)、後味等 思いつく適当な言葉でメモを取ってはみたが、
一通り利き酒を終わり、確認の意味を込めてもう一度チャレンジしてみると、さっきと違う… ^_^;
飲めば飲むほど酔っぱらってくるしで、悪戦苦闘してました。
そして第二会場。
次は1~10番のお酒が同じく4合瓶て並んでいます。
これらが先ほどのイ~ヌのどれに対応するかを判断します。
最後の方は、ほとんど酔っぱらい… 飲めば飲むほど味が変わってくるような(涙)
最後は、最初のテイスティングを信じて解答用紙に記入しました。
試験後、偶然居合わせた旅館組合の先輩方とせっかく来たのだから
酒の陣をのぞいてみることに!!
会場内は人・人・人の大盛況!!
新潟清酒の集客力に改めて感動!!
それとともに、その可能性の大きさを思い知らされました。
気になる酒造会社を数店まわり、お味見。
新たな発見もあり、充実した時を過ごすことができました。
試験に続き、試飲、試飲でだいぶ調子づいてきた我々…(笑)
とうとう、帰りに昼食がてら反省会でお寿司屋さんへGO!!
再び、清酒を味わうことに…(笑)
再び、清酒を味わうことに…(笑)
最初はまっすぐ帰る予定でしたがごめんなさい m(__)m
ちょっと社会勉強してきちゃいました。
さて、さて試験結果はどう出るか?!
『落ちて来年また受験にくるのもいいかも』なんて、3人で冗談言ってましたが…
結果発表は4月4日です。
合否に関わらず、またご報告させていただきます。 m(__)m